Céleri rave
NOS SERRES
NOTRE ACTUALITÉ
HORAIRES D’HIVER
A compter du 02 Novembre, les SERRES DE LA GUITTIERE passent aux horaires d’Hiver : Ouverture seulement le vendredi de 10h à 12h30 et de 14h30 à 18h30 Uniquement en boutique. Pour une meilleure organisation des récoltes par nos employés nous supprimons la cueillette sur cette période de Novembre à fin Mai. Vous pouvez retrouver... Lire la suite »LA PRODUCTION DU MOMENT
Chou brocoli
Chou frisé
Persil
Poireau
RECETTE DU JOUR :
Betterave à la crème
1. Épluchez et coupez les betteraves en rondelles très fines.
2. Faites cuire les betteraves dans le beurre à couvert jusqu’à ce qu’elles soient tendres.
3. Saupoudrez de sucre, ajoutez l’ail pressé et laissez cuire sans couvrir pour que les betteraves caramélisent un peu.
4. Salez, poivrez et persillez.
5. Ajoutez la crème fraîche juste avant de servir.
Bon appétit!