Aubergine
NOS SERRES
NOTRE ACTUALITÉ
HORAIRES D’HIVER
A compter du 02 Novembre, les SERRES DE LA GUITTIERE passent aux horaires d’Hiver : Ouverture seulement le vendredi de 10h à 12h30 et de 14h30 à 18h30 Uniquement en boutique. Pour une meilleure organisation des récoltes par nos employés nous supprimons la cueillette sur cette période de Novembre à fin Mai. Vous pouvez retrouver... Lire la suite »LA PRODUCTION DU MOMENT
Physalis
Epinard
Pomme de terre
Courge Spaghetti
RECETTE DU JOUR :
Soupe céleri branche/courgettes
1- Faire cuire dans de l’huile d’olive l’oignon émincé, ajouter la gousse d’ail finement coupée et la coriandre. Ajouter le céleri coupé en petits morceaux.
2- Retirer la peau de la tomate. Ajouter la tomate puis les courgettes coupées en petits morceaux.
Laisser cuire quelques minutes.
3- Préparer le bouillon de volaille dans 1/2 litre d’eau puis le verser sur les légumes (qu’on aura couverts d’eau préalablement). Vers la fin de la cuisson, ajouter sel, poivre. Mixer le tout.